A cooking recipe, a travel story and a hint of science... All spinning around food !
Με αφορμή την 26η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα κατά των Ναρκωτικών, η Συμβουλευτική Μονάδα Λασιθίου ΚΕΘΕΑ ΑΡΙΑΔΝΗ, διοργάνωσε ενημερωτικές εκδηλώσεις και διαγωνισμό μαγειρικής με σύνθημα, «Για ένα Λασίθι χωρίς Εξαρτήσεις». Οι εκδηλώσεις έλαβαν χώρα στην Ιεράπετρα και αφού δε λείπει ο Μάρτης από τη Σαρακοστή, ε …
Έχουν περάσει λίγες μέρες από τη μέρα του τελικού και η γλύκα που μας άφησε καλά κρατεί. Ήταν μια υπέροχη εμπειρία, όπου όλοι απολαύσαμε με την ψυχή μας και γι’ αυτό οφείλουμε να ευχαριστήσουμε τα Friday’s και τα Greek foodblogs (Βίκυ Κουμάντου και Γιώργο Δέτση) …
Η μέρα του τελικού έφτασε! Με τη συμμετοχή στο διαγωνισμό “Το δικό σου πιάτο στο μενού των T.G.I. Friday’s” που γίνεται με συνεργασία των Friday’s και των Greek food blogs και αφού έγινε η πρώτη αξιολόγηση ξεχωρίζοντας 17 από τις 80 συνταγές… έφτασε η μέρα του …
Την Πέμπτη, 9 Φεβρουαρίου 2012, είχα τη χαρά να παρακολουθήσω το σεμινάριο Ασιατικής Κουζίνας, που διοργάνωσε η Σχολή Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής “Kappa Studies” στο Ηράκλειο. Η ασιατική είναι μια κουζίνα που μ’ αρέσει ιδιαιτέρως και έχω ασχοληθεί αρκετά με αυτήν, αλλά πάντα υπάρχουν καινούρια πράγματα …