A cooking recipe, a travel story and a hint of science... All spinning around food !
Στη σχολή μαγειρικής Kappa Studies, στο Ηράκλειο Κρήτης, έχω αναφερθεί και παλαιότερα, με αφορμή τα θεματικά σεμινάρια που προσφέρουν στους λάτρεις της κουζίνας. Πριν λίγες μέρες, βρέθηκα ξανά στις εγκαταστάσεις της και είχα την τιμή να παραστώ σαν κριτής μαζί με τους chef Κώστα Ράλλη, …
Νονά και οργάνωση βάπτισης ταυτόχρονα… δύσκολο εγχείρημα. Ειδικά όταν έχεις την όρεξη, το χρόνο, τον ενθουσιασμό (ή το μαζοχισμό) να τα κάνεις όλα μόνη σου. Από το κουτί του μωρού με όσα περιέχει, την αναζήτηση του τέλειου βαπτιστικού φορέματος, σταυρού, φορέματος νονάς, μέχρι την διακόσμηση …
Όπως είπαμε και στο προηγούμενο post, αφού μαγειρέψετε τα καλαμάρια σας, κρατήστε την κονσέρβα. Μπορείτε να την αφήσετε όπως είναι με το περιτύλιγμά της και να την μετατρέψετε σε μια ωραιότατη θήκη για χαρτοπετσέτες και μαχαιροπήρουνα και να δώσετε ένα πιο country vintage style στο …
Ποιός δε θυμάται το γνωστό γερμανικό παραμύθι με τα δυο αδερφάκια, Hansel και Gretel, που χαμένα μέσα σε ένα δάσος ανακαλύπτουν ένα σπίτι από ζαχαρωτά και κέικ ! Η μητριά τους έπεισε το φτωχό πατέρα τους να τα άφησουν στο δάσος γιατί δε μπορούσαν να τα μεγαλώσουν …